【知識】美國知名跑者 Ryan Hall 分享 賽前6個飲食秘訣

李吳菊
發表於2022/12/15
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對於 Ryan Hall 的名字,相信跑友們絕不陌生,自從 2016 退出職業跑者後,Ryan 就往健身界發展,並且擔任著妻子 Sara Hall 的教練,與陪訓員。雖然 Ryan Hall 已經退出跑圈很多年。不過他的成績仍高企於美國精英跑者的榜上。


Ryan 也針對大型比賽前的飲食,發表了一篇自己的看法。其中包括賽前吃什麼、什麼時候吃、避免吃什麼等。


來源:

賽前避免高纖維飲食

來源:123RF

在大部分的時間,高纖維飲食很重要,但在比賽前一天,這可能會導致額外的能量消耗,並在比賽期間將食物給留在腸道中,從而導致腸道、胃部不適的機會。所以,在比賽前一天與當天避免高纖維碳水化物以及蔬菜。



2.少量多餐,比你狂吃一大碟意大利粉有用

與其賽前嗑一大碗義大利麵,不如分少量多餐來補充 圖/123RF

在比賽前一天吃得充足是很困難的,尤其是在比賽前相當緊張的狀態,所以比起你進食一大盤意大利粉,你該選擇小量多餐的方式,這樣會更容易消化,並且碳水化合物更有可能儲存於你的肝臟、肌肉之中,而不是儲存為脂肪。



3.補充大量電解質

源:123RF


賽前一定要補充大量的電解質,我們都知道電解質能夠促進水合作用,從而讓身體不缺水。因為當身體缺水時,很容易導致運動表現下降 (通常電解質需要搭配糖分,才能夠幫助身體更快速吸收電解質)。不過,請不要讓你的電解質飲料混合過多的糖分,據 Ryan Hall 表示,他自己最喜歡的電解質片劑是 Nuun Hydration 。


4.食用易消化的蛋白質

來源:Healthline

食用易消化的蛋白質,如蛋白、希臘乳酪等,便於消化的蛋白質,讓你的腸道能夠保持清淡狀態。


5.遠離自助餐

來源:London x London 

Rayan Hall 表示,你不會知道那些食物放在焗爐上經過多久的時間了。在經歷過好幾個月的訓練,你不會希望在賽前有任何生病或腸胃問題的風險。



6.賽前低脂肪飲食

來源:123RF

在賽前一天選擇脂肪相對較低的食物,避免在踏上起跑線後,感到腸胃不適。


責任編輯:Ian
內容來源:Ryan Hall IG